생생정보 밀가루 없는 전요리 팽이버섯전 표고버섯전 새송이버섯전 만드는 법 명절과 제사음식에 빠지지 않고 올라가는 음식이죠. 고기와 밀가루 없는 3가지 전요리. 생생정보 버섯전 맛있게 만드는 법 적어 봤어요. 새송이버섯(1팩), 팽이버섯(1팩), 건표고버섯(1팩), 계란(9개), 식용유(3큰술), 후추(약간), 소금(약간) 쑥갓, 홍고추, 쪽파 버섯의 밑동은 제거하고 새송이버섯은 길게 자르고, 표고버섯은 바닥 부분에 칼집을 내주세요. 팽이버섯은 가닥끼리 손으로 뜯어 주세요. 먼저 새송이버섯전 만드는 법부터 알려 드릴게요. 후라이팬에 식용유 한숟가락만 두른 후에 새송이버섯에 달걀물을 입히고 약한 불에서 노릇노릇 굽습니다. 위에 홍고추와 쑥갓으로 고명을 올립니다. 팽이버섯전은 후라이팬에 둥글게 펼쳐..
